【上完這門課,我能學到什麼】
1.針對六大犬貓常見疾病的營養配方設計能力
2.瞭解寵物食品從概念、製程到商品上市的完整流程
3.具備法規遵循與包裝標示能力,商品能安心上市不踩雷
4.正確認識適口性與消化率測試標準與執行方式
5.能解讀並正確應用最新食品標示與法規規範
6.熟悉飼料、鮮食商品開發流程,能與工廠、獸醫、客戶無縫溝通
【課程介紹】
作為品牌開發者、獸醫師、營養從業人員,你是否曾困惑:
「為什麼我的商品無法打入專業市場?」
「疾病營養到底要怎麼科學設計?」
「配方安全與法規標示要顧,誰能一次教我搞懂?」
別讓你的產品卡在「營養不明」與「法規不合」之間!
《犬貓疾病營養與寵物食品設計班》針對犬貓腎臟病、肝膽問題、心臟病、腸胃疾病等常見慢性病,系統講解營養干預原則與食品配方設計邏輯。課程涵蓋犬貓生理構造、五大營養素代謝機制、疾病營養需求差異、飲食調整策略、功能性飼料與處方配方設計思維,並說明食品標示規範與營養標示重點,協助學員建立「疾病 × 營養 × 配方設計」的專業架構。適合獸醫、營養師、產品開發人員與飼主,掌握寵物健康照護與產品研發的核心能力。
【課程特色】
◎系統解析犬貓疾病的營養需求與處方設計原則
◎雙主軸學習:「疾病與營養」+「產品開發與市場定位」
◎法規解析到最新2025寵物食品管理法草案解讀,一次搞懂產品如何合法上市不踩雷
◎強調市場化實戰力:從配方設計到適口性、消化率測試流程,全流程模擬
◎最新研究與產業趨勢:最新五年國際臨床營養發現,確保學員掌握市場前瞻性。
◎符合特定寵物業200小時專任人員認證時數,採認12小時
【課程內容】
第一堂課:犬貓基礎營養原則+犬貓常見疾病營養原則
◎六大營養素介紹
◎犬貓消化和吸收及腸道微生物菌叢與人類差異
◎犬貓營養需求大不同
◎犬貓能量計算原則
◎糖尿病營養配方及食品開發原則
◎慢性腎臟病營養配方及食品開發原則
◎下泌尿道結石營養配方及食品開發原則
◎腸胃疾病營養配方及食品開發原則
◎食物過敏/皮膚問題營養配方及食品開發原則
◎腫瘤營養配方及食品開發原則
第二堂課:寵物處方飼料及常溫鮮食餐包開發流程+產品市場定位策略+寵物食品安全法規
◎飼料生產加工流程及食品安全介紹
◎常溫餐包加工流程及食品安全介紹
◎寵物食品適口性測試方法
◎寵物食品消化率測試介紹
◎寵物食品產品從概念到上市的開發流程
◎2025年即將上路的《寵物食品管理法》草案全說明!
◎其他法規介紹:包裝標示內容、病原
◎微生物及有害微生物寵物食品用字
可以經由臺北市立大學進修推廣處網頁 (https://cee.utaipei.edu.tw/),查詢相關課程或掃描QR code
請先註冊(右上角橘色圖案),註冊完成後 登入,再點選 我要報名。
聯絡電話:(02)-23113040分機1523 翁小姐
【師資介紹】
吳雨庭
國家高考合格營養師/愛狗狗數位媒體有限公司執行長
經歷與專長領域:
功能醫學與寵物營養領域
美國南伊利諾大學(SIU)伴侶動物營養學程證書
北美獸醫協會(NAVC)寵物營養證書
中興大學獸醫所博士班/博士生
中興大學獸醫所碩士
社團法人台灣寵物營養保健食品學會-伴侶動物營養與保健課程(2年)
東海大學推廣部-寵物食品與保健系列課程(2年)
弘光大學動保系、東海大學畜產系、元培科技大學寵物保健系-業界講師
【時數證明】
※符合專任人員訓練課程200小時,採認時數12小時
※總時數: 12小時
※缺席時數未超過(含)2小時者,始可獲頒研習結業證書。
※上課學員請確實簽到,事後不得以任何理由申請補簽。
※推廣部無補課機制,課程期間如自身請假無法補課或辦理退費。
※學員請自備一支筆、筆記本
學費原價折扣優惠方法如下,優惠辦法僅擇一使用:
※開課前一個月報名繳費享95折優惠。
※臺北市立大學在校生、校友、推廣部舊生可享9折優惠。
※新生兩人同報同一門課可享88折優惠。
※設籍中正區或士林區居民可享88折優惠。
※已上過北市大推廣部寵物系列課程學員可享85折優惠
♦本課程由臺北市立大學進修推廣處與宏翔國際顧問有限公司共同合作辦理。